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【春から夏限定】山菜狩りおすすめ5選!体験ツアーで旬の味覚を味わう

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山菜狩りツアーってきちんとガイドさんがいるのよね?実際どんなところで予約して参加するのかしら?

春から夏にかけて楽しめる山菜狩りは、自然の恵みを感じながら旬の味覚を満喫できる特別な体験です。

新緑が広がる山や整備された農園で自分の手で採る山菜は格別の美味しさ。

初心者でも安心のガイド付きツアーや地元の伝統料理を味わえるプランなど、多彩な体験が用意されています。

今回は春から夏の期間限定で楽しめるおすすめの山菜狩りスポットを厳選し、それぞれの魅力をご紹介します。

家族や友人と一緒に、自然と触れ合いながら旬の山菜を堪能してみませんか?

春から夏限定!山菜狩り体験ツアーおすすめ5選

はるさんさいがりたいけんつあー

山菜狩りは秋のイメージがあるかもしれませんが実は春から夏にかけてが一番おすすめです!

春から夏にかけては、新緑が芽吹く山々で山菜狩りを楽しむ絶好のシーズンです。

自然の中で採れる旬の山菜は新鮮で香り高く、普段の食卓にも特別な味わいをプラスしてくれます。

初心者でも気軽に参加できるガイド付きツアーから、地元料理が楽しめる体験型プランまで山菜狩りの楽しみ方はさまざま。

この章では日本各地のおすすめ山菜狩りスポットを厳選し、それぞれの魅力や楽しみ方をご紹介します。

春から夏の自然を満喫しながら、美味しい山の恵みを堪能してみませんか?

TOP水上カンパニー:群馬県みなかみ町

「TOP水上カンパニー」は、群馬県みなかみ町で山菜狩りツアーを提供しています。

春の山ではふきのとう・わらび・こごみなど多様な山菜が採れるのが魅力。

半日コースと1日コースがあり、家族や友人と一緒に参加可能です。 

ではTOP水上カンパニーで山菜取りをするメリットや魅力などをいくつかご紹介します!

魅力とメリット

  • みなかみ町は自然豊かで、利根川の美しい流れを眺めながら山菜採りができます。
  • ツアー形式なので、初心者でもプロのガイドが丁寧に山菜の見分け方を教えてくれます。
  • 収穫後は地元料理を楽しめるオプションもあり、体験とグルメがセットで楽しめます。

初心者向けポイント

  • 半日コースから選べるので、気軽に体験できます。
  • 安全対策が整っており、子どもや高齢者も参加可能です。

TOP水上公式

これらの情報を元に季節限定でしか参加できない、山菜狩り体験ツアーの楽しさをぜひ体感してくださいね♪

体験農園みのり農場:群馬県片品村

みのり農園は野菜の収穫や山菜採りなど、季節を通して幅広い楽しみ方ができる農園です。

4月下旬から6月にかけてフキ・ワラビ・行者ニンニク・コシアブラなどを収穫できます。

収穫した分だけ買い取るシステムで、気軽に体験できます。 

魅力とメリット

  • 農園内での山菜採りなので、初心者でも安心して楽しめます。
  • 行者ニンニクやコシアブラといった人気の山菜も収穫可能。
  • 自分で採った山菜をその場で買い取れるため、無駄がありません。

初心者向けポイント

  • スタッフが丁寧に収穫方法を指導してくれます。
  • 農園内は整備されているため、山道に慣れていない人でも安心です。

季節の山菜を収穫し自然の中でリフレッシュできる、そんな貴重な時間を「みのり農場」であなたも体験してみませんか?

春蘭の里:石川県能登町

山の名人と一緒に山菜採りを体験できるプランを提供しています。

採れた山菜を使った輪島塗の御膳料理を楽しめるほか、保存方法なども学べるのがメリット

山菜狩り体験ツアーは例年4月から6月にかけて開催されています。 

魅力とメリット

  • 地元の「山の名人」が案内してくれる本格的な山菜採り体験。
  • 採った山菜を使った地元料理を楽しむことができ、食文化も学べます。
  • 豊かな自然と伝統文化に触れることができる魅力的な体験。

初心者向けポイント

  • プロのガイドが同行するため、初めてでも安心。
  • 山菜採りだけでなく、調理や保存方法も教えてもらえるので収穫後も楽しめます。

Slow Tourism公式

「春蘭の里」の美しい風景と旬の山菜狩り体験があなたを待っていますよ♪

LAMP野尻湖:長野県信濃町

野尻湖周辺で地元ガイドが案内し、山菜採りハイキングを開催しています。

シーズンは4月下旬から6月上旬にかけて実施されており、参加者の体力に合わせたコース設定があるので安心。

採れた新鮮な山菜は天ぷらやおひたしなどで味わえるのが嬉しいですね♪

では、LAMP野尻湖の山菜狩りにはどんなところに魅力やメリットがあるのか?山菜狩り体験のメリットをいくつかお伝えます。

魅力とメリット

  • 野尻湖周辺の美しい景色を楽しみながら山菜採りができるのが魅力。
  • ツアー終了後は採った山菜を使った料理を味わえるので満足感が高い。
  • 初心者でも参加しやすいガイド付きのプログラムが充実。

初心者向けポイント

自分の体力や経験に合わせたコースを選べるので、初めての人にもおすすめです。

ガイドが一緒に山を歩いてくれるので、道に迷う心配がありません。

信越アクティビティ公式

自然に囲まれたLAMP野尻湖であなただけができる最高の体験をしてくださいね♪

おたり自然学校:長野県小谷村

春には山菜狩り、秋にはきのこ狩りや山岳果実ツアーを開催しています。

地元ガイドが案内し収穫した山菜はランチとしてすぐに楽しめるのがポイント。

小学1年生から参加可能で、家族連れでも安心して参加できる点がおすすめです。 

魅力とメリット

  • 山菜採りだけでなく、周辺の自然や生態系についても学べるのが特徴。
  • ツアー後に地元の食材を使ったランチが提供され、採れたての山菜を味わえます。
  • 四季折々の自然体験が楽しめる施設で、リピーターも多いです。

初心者向けポイント

地元ガイドが親切に教えてくれるので、山菜の知識がなくても安心です

小学1年生から参加可能な優しいツアー設計。

アウトドア・レジャーの予約サイト|そとあそび公式

これらのスポットでは専門のガイドが同行し、安全に山菜狩りを楽しむことができます。

各施設の詳細や予約方法については、公式サイトをご確認ください。

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山菜狩り初心者でも安心!体験ツアーのはてな解説

はるさんさいがりたいけんつあー

山菜狩りの体験ツアーに参加する際には、どのような準備と注意が必要か順を追って解説していきますね!

春の山菜狩り体験ツアーは、自然の中で新鮮な山菜を収穫しながら季節を満喫する素晴らしいアクティビティです!

ここでは具体的どのような流れで山菜狩りツアーが開催されているのかまとめました。

ポイントごとにひとつずつ解説していきますので山菜狩り初心者の方でも安心して参加することができますよ♪

山菜狩り体験の流れとポイント

山菜狩りの基本的な流れや、安全に楽しむためのポイントをまとめてご紹介します。

初心者の方でも安心して参加できるようわかりやすく解説しますので、ぜひ参考にしてください。

  1. 地元ガイドによる案内
    地域の自然や山菜に詳しいガイドが同行し、採れる山菜の種類や見分け方、安全な収穫方法を教えてくれます。
  2. 旬の山菜を収穫
    春は特にタラの芽、ふきのとう、こごみ、わらび、ぜんまいなど、香り高い山菜が楽しめます。
  3. 収穫した山菜を調理・試食
    収穫後、その場で簡単に調理して天ぷらやおひたしなどにして食べられることもあります。地元の郷土料理を体験できる場合も。
  4. 自然と触れ合うリフレッシュ体験
    静かな山間や里山で、春の自然を感じながらのんびり過ごせるのも魅力です。

4つのポイントを活用してスムーズな体験ツアーを満喫してくださいね。

では次に、山菜狩りツアーの予約についてひとつずつお伝えしていきますね!

山菜狩りツアーは事前予約が必要か、当日でも大丈夫か?

  • 事前予約が必要な場合
    多くの山菜狩りツアーは事前予約制です。特に人気のあるスポットや週末のツアーはすぐに満席になることも多いため、早めの予約が推奨されます。公式サイトや電話で簡単に予約できるケースが一般的です。
  • 当日参加が可能な場合
    農園や小規模なツアーでは、空きがあれば当日受付をしている場合もあります。ただし、事前に問い合わせて確認することをおすすめします。特に山奥や特定の集合場所がある場合、準備が必要なため予約が基本となります。

山菜狩りツアーはどのような場所で開催されるのか?

  • 山間部の自然豊かなエリア
    山菜が自生している山や里山が主な開催場所です。地元ガイドが案内しながら、安全なルートで山菜を採る体験が楽しめます。
  • 農園や体験施設
    より手軽に山菜狩りを楽しみたい方向けに、農園や整備されたフィールドで行われるツアーもあります。これらは初心者や子ども連れでも安心して楽しめる環境が整っています。
  • 観光地に隣接したエリア
    温泉地や観光地の周辺で行われることもあり、山菜狩りと観光をセットで楽しめるプランも人気です。

ここまで山菜狩り体験ツアーについての疑問と回答を書かせていただきました。

続いては参加する際の持ち物や注意点リストについて解説していきますので、ぜひこちらも参考にしてくださいね♪

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山菜狩りツアーに重要!持ち物と注意点リスト紹介

はるさんさいがりたいけんつあーもちもの

山菜狩りの初心者でも知識や下準備さえしっかりしていれば、安心して山菜を採ることができますよ♪

山菜狩りツアーを快適かつ安全に楽しむためには、シーズンに合わせた準備や注意点を押さえておくことが大切です。

ツアーには、動きやすい服装や軍手、山菜を持ち帰る袋などが必須であったり、また山菜には毒草と見分けが難しいものも・・・

ここではそんな事前準備や最低限の知識をしっかりあなたに伝授することで、山菜狩りの魅力をより味わってもらえるサポートができればと思います!

ガイド付きのツアーに参加することであなたも今日から山菜狩り名人の一員になれるかもしれませんね♪

山菜狩りのシーズンはいつが旬?

あなたはイメージ的に山菜狩りといったらどの季節を思い浮かべるでしょうか?

実は山菜狩りは主に 春から初夏(3月下旬~6月頃)が旬といわれているんです。

この時期は山菜が一斉に芽吹くため最も多くの種類を楽しむことができます。

ただし地域や標高によって若干の違いがあるので、山菜が採れる時期や種類にも変動があります。

表に場所ごとの山菜のシーズンを簡単にまとめましたので参考にしてくださいね♪

新緑も豊かな春から夏の季節に旬の食材である「山菜」を味わうのは何とも贅沢な体験といえますよね♪

では実際に生えている山菜にはどのような種類があるのでしょうか?

季節の山菜を一覧にしてみたのでどんな山菜が採れるのか要チェックです。

  • ワラビ: 若芽の部分を食用とし独特の歯ごたえが特徴。 3月~6月
  • コゴミ: 独特の渦巻き状の姿が特徴。柔らかくほのかな苦味が魅力。 3月~6月。
  • ゼンマイ: 独特の香りと歯ごたえが特徴。 3月~6月
  • タラの芽: とげのある芽の部分を食用とし、独特の苦味が特徴。 4月~5月
  • 蕗の薹 :ほろ苦い風味が特徴。 3月~5月
  • 山ウド :大きな葉が特徴。茎の部分を食用とし、シャキシャキとした食感が魅力。 4月~6月
  • ミズ :水辺に生える山菜で葉や茎の部分を食用とします。ぬめりがあり、独特の食感です。 6月~9月

ぜひベストシーズンに山菜体験ツアーに参加して旬の味覚をたっぷり味わってください!

続いては、山菜狩りに必要な準備リストをご紹介していきますね♪

②準備するものリスト

春の息吹を感じながら山菜狩りを楽しみたいあなたへ。

豊かな自然の中で美味しい山菜をたくさん収穫しましょう!

安全で楽しい山菜狩りツアーにするために以下の持ち物をご準備ください。

  • 動きやすい服装(長袖・長ズボン)
    山菜採りでは草木に触れることが多いので、肌を守る服装がおすすめです。
  • 帽子・手袋
    日差しや手を守るために必要です。
  • 運動靴やトレッキングシューズ
    山道や斜面を歩くので、しっかりした靴が安心です。
  • リュックサック
    両手を自由にするために便利です。
  • 飲み物・軽食
    山道ではエネルギー補給が必要になる場合があります。

次に山菜狩りをする際に注意すべきポイントをお伝えさせていただきますね。

怪我や健康などにも関わるとても重要な点になりますので必読してください!

注意事項【必読!】

  • 地域によっては許可が必要なエリアもあるため、地元のルールを守りましょう。
  • 知らない植物やキノコは食べられないこともあるので、必ずガイドの指示に従いましょう。
  • 採りすぎず、自然環境を大切にすることが大事です。

旬のシーズン・持ち物や準備・注意点などお伝えしたことをぜひ活用して春から夏の山菜狩りを満喫してくださいね♪

まとめ

はるさんさいがりたいけんつあー
  • 山菜狩り体験ツアーのおすすめは「TOP水上カンパニー」「体験農園みのり農場」「春蘭の里」「LAMP野尻湖」「おたり自然学校」
  • 山菜狩り体験ツアーの流れ①地元ガイドによる案内②旬の山菜を収穫③収穫した山菜を調理・試食④自然と触れ合うリフレッシュ体験
  • 山菜狩り体験の予約は公式サイトや電話で簡単に予約できるケースが一般的
  • 体験ツアー開催は山間部の自然豊かなエリア・農園や体験施設・観光地に隣接したエリアで行われる
  • 準備するものリストは動きやすい服装(長袖・長ズボン)・帽子・手袋運動靴やトレッキングシューズリュックサック飲み物・軽食
  • 山菜狩りツアーの注意点は①地域によっては許可エリアがあるので地元のルールを守る②知らない植物やキノコは必ず確認しガイドの指示に従う③自然環境保護のため採りすぎない

都会の喧騒を離れ自然の中で過ごす時間は心身に癒しを与えてくれます。

春から夏にかけての山菜狩りは、自然と一体になり自分を見つめ直す貴重な機会ともいえます。

ぜひご紹介したツアーであなただけの特別な体験を見つけてくださいね♪

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